با خوردن کره بادام زمینی چه اتفاقاتی در بدن ما می افتد؟

فواید کره بادام زمینی

از زمانی که یک فرد کانادایی در سال 1884 کره بادام زمینی را از بادام زمینی تهیه کرد بیش از 130سال میگذرد در این سالها تولید و مصرف کره بادام زمینی در دنیا روز به روز افزایش پیدا کرد بطوریکه در سال گذشته 65 میلیون پوند کره بادام زمینی توسط آمریکایها مصرف شده است . دلیل محبوبیت کره بادام زمینی خوشمزگی و مواد مغذی بی‌شمار در آن است چون  چربی‌های سالم و مواد مغذی فراوان یکی از غذاهای مورد علاقه ما در افزایش سلامتی ، داشتن انرژی روزانه و کاهش وزن هستند . در اینجا به چند فایده کم نظیر و ناشناخته  کره بادام زمینی خالص می پردازیم :

کره بادام زمینی طول عمر را زیاد میکند

یک مطالعه دانشگاهی در امریکا نشان میدهد خوردن روزانه آجیل باعث افزایش طول عمر میشود چه چیزی به آجیل این خاصیت را میدهد ؟ آجلیها سرشار از آنتی اکسیدان ، چربی های سالم اشباع نشده ،سرشار از فیبر و پتاسیم که به تعادل  فشار خون سالم  کمک میکند یکی از دانشمندان موسسه   LD در آمریکا نشان داد که اسیدهای چرب اشباع شده و غیر اشباع شده باعث کاهش سطح کلسترول بد ، کاهش خطر سندرم ،بیماری قلبی و دیابت نوع 2 میشود .مصرف کره بادام این بیماری ها را از ما دور میکند و باعث افزایش سلامتی و طول عمر در ما میشود .

ایجاد حس سیری میکند

کره بادام زمینی سرشار از چربی سالم و پروتئین است خوردن کره بادام زمینی در وعده صبحانه باعث ایجاد سیری در شما میشود و از پرخوری در طول روز  جلوگیری میکند همینطور میتوانید از کره بادام زمینی برای وعده های دیگر غذایی بصورت خلاقانه استفاده کنید . همینطور کره بادام زمینی انتخاب خوبی در میان وعده های کاری است و باعث ایجاد انرژی در شما و رفع خستگی و ادامه کار میشود .

از ابتلا به بیماری دیابت جلوگیری میکند

یک سوال عمومی که بیشتر افراد می پرسند این است که : آیا کره بادام زمینی برای دیابت خوب است ؟ در پاسخ به این سوال باید به یک مجله پزشکی آمریکا رجوع کرد که  مینوسید: خوردن یک انس کره بادام زمینی ( دو قاشق غذاخوری)  حداقل برای پنج روز در هفته میتواند خطر ابتلا به دیابت را تا 30 درصد کاهش دهد .

باعث افزایش انرژی فعالیت روزانه میشود

پروتئین ، فیبر و چربی سالم موجود در کره بادام زمینی به شما کمک میکند تا یک روز پر انرژی را شروع کنید همچنین باعث تعادل قندخون بدن در ابتدای صبح میگردد.

فواید کره بادام زمینی

کره بادام زمینی به کاهش وزن کمک میکند

مطالعات نشان میدهد خوردن آجیل در رژیم غذایی به کاهش وزن کمک میکند چون سرشار از پروتئین و چربی سالم هستند در بین آجیلها بادام زمینی پروتئین بیشتری نسبت به بقیه دارد در هر دو قاشق غذاخوری کره بادام زمینی حدود8 گرم پروتئین وجود دارد پس خوردن کره بادام بعنوان یک میان وعده خوشمزه باعث ایجاد حس  سیر بودن در شما میشود.

عضلات را قوی و سالمتر میکند

کره بادام زمینی سرشار از منیزیم است که باعث ایجاد 300 واکنش بیوشیمیایی در بدن میشود . کره بادام زمینی میتواند باعث تنظیم دمای بدن ،سم زدایی ،تشکیل استخوان،تولید انرژی و حفظ سیستم عصبی سالم دربدن شود از این نظر کره بادام زمینی برای ورزشکاران یک میان وعده مناسب محسوب میشود.

با خوردن کره بادام زمینی باهوشتر میشوید

چربی های غیر اشباع موجود در غذاهای مانند آجیل و روغن زیتون خالص به حفظ سلامت سلولهای مغزی و بهبود عملکرد آنها کمک میکند زیرا خواص آنتی اکسیدان و ضد التهابی آنها باعث کاهش استرس در مغز میشود و تمام انرژی مغز را روی فعالیتهای مهم زندگی متمرکز میکند.

باعث آرامش ذهن میشود

کره بادام زمینی باعث کاهش استرس میشود کره بادام زمینی سرشار از سیتوستولول است که سطح کورتیزول در زمان استرس و ورزشهای استقامتی را به حد تعادل میرساند .

کره بادام زمینی چه مارکی خوبه

کالری کره بادام زمینی

دو قاشق غذاخوری کره بادام زمینی دارای 116 کالری انرژی است  البته میزان کالری کره بادام زمینی به عواملی مانند نوع بادام ، شیوه فراوری و ترکیبات اضافه شده به آن ( شیوه صنعتی) بستگی دارد.  این میزان کالری برای کره بادام زمینی است که به شیوه خانگی و خالص تهیه شده است.

از کره بادام زمینی طبیعی استفاده کنید

برخی از کره های فراوری شده از روغنهای هیدروژینه(روغن جامد)  و شکر استفاده میکنند . مشکل اینجاست که روغنهای هیدروژینه باعث جذب چربی های سالم در کره بادام زمینی میشوند که برای اثر گذاری کره بادام روی سلامتی و کاهش وزن ضروری هستند . کره بادام زمینی سالم و طبیعی باید فقط از بادام زمینی و مقدار کمکی نمک تهیه شود .

کره بادام زمینی چه مارکی بخریم ؟

بهتر است هنگام خرید کره بادام زمینی از مارکی انتخاب شود که ترکیبات آن فقط از بادام زمینی باشد و اگر میخواهید دارای روغن گیاهی باشد از برندی استفاده کنید که با روغنهای هیدروژینه ترکیب نشده باشد اما اگر دوست دارید کره بادام زمینی به همراه روغن باشد ، خودتان می توانید به آن روغن اضافه کنید  . از خریدن کره بادام زمینی کم چرب اجتناب کنید چون در این کره‌ها ،چربی آنها گرفته شده است و به آن قند اضافه شده است . بهترین مارک کره بادام زمینی ،نوع خانگی و طبیعی آن است که به شیوه مطمئن و خالص بدون افزودنی و مواد نگهدارنده تولید شده باشد . یک نوع کره بادام زمینی خالص که ترکیبات آن فقط شامل بادام زمینی ایرانی است در فروشگاه محلی فود عرضه میشود که فاقد هر گونه افزودنی ، مواد نگهدارنده ، روغن های گیاهی و شکر است . شما می توانید این کره بادام زمینی را از اینجا در محلی فود سفارش دهید و درب منزل تحویل بگیرید .


تهیه شده در محلی فود

لطفا بدون ذکر منبع منتشر نگردد

نوشته شده در تاریخ: 03 اسفند 1396 تعداد بازدید: 1286




محصولات مرتبط

نظرات کاربران

نظر شما چیست؟

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *


عضویت در خبرنامه
ایمیل خود را در لیست ما اضافه کنید تا از آخرین مقالات و اخبار باخبر باشید
تماس با ما کانال تلگرام محلی فود