با کینوا چه غذایی درست کنیم ؟

چه غذای با کینوا درست کنیم

کینوا در دنیا بعنوان یک سوپر فود شناخته میشود چون سرشار از فیبر ، آهن ،منیزیم و پروتئین است . فیبر موجود در کینوا شما را کاملا سیر میکند .دانه کینوا می تواند در وعده های صبحانه ،ناهار، شام و حتی برای دسر استفاده شود اگر شما هم مثل من ، نحوه درست کردن غذا با کینوا را نمیدانید در این مقاله با سه دستور غذایی ساده با کینوا که به ذائقه ما نزدیک است  آشنا شوید :

غذا با کینوا

مرغ پخته شده و کینوا سفید

این غذای خوشمزه شامل 7 گرم فیبر ، 48 گرم پروتئین است و میتوانید بعنوان یک غذای مفید در رژیم های لاغری استفاده کنید.

مواد لازم برای تهیه این غذا

نصف فنجان کینوا سفید

3/2 فنجان سوپ مرغ

دو قاشق غذاخوری لوبیا سبز خرد شده

4 فنجان مرغ بدون پوست

نمک  و فلفل به مقدار لازم

نصف فنجان جعفری خرد شده

یک فنجان نعناع خرد شده

یک قاشق غذاخوری آب لیمو

یک قاشق غذاخوری روغن زیتون خالص

 ابتدا آب را روی اجاق بگذارید تا جوش بیاید بعد کینوا را داخل آب جوش بریزید تا ده دقیقه صبر کنید تا بپزد . سپس لوبیا سبز  و مرغهای خرد شده را داخل کینوای پخته شده  بریزید و خوب مخلوط کنید سپس روی ظرف را با فویل بپوشانید تا 30 دقیقه بگذارید بماند تا مرغها خوب پخته شوند .

در مرحله بعد در ظرفی دیگر  جعفری ،نعناع ،آب لیمو و روغن زیتون را بخوبی با هم مخلوط کنید . سپس مرغ و کینوای پخته شده را در یک ظرف بریزید و سس را به آن اضافه کنید . غذا برای سرو اماده است .

غذا با کینوا

سالاد لبنانی با کینوا

این یک نسخه جدید از سالاد خوشمزه لبنانی است که کینوا را به آن اضافه میکنند این سالاد خیلی سریع تهیه میشود کافی است گیاهان تازه را با هم ترکیب کنید و خیلی سریع یک ناهار مقوی و سالم بخورید

مواد لازم برای تهیه این غذا

سه فنجان کینوا سفید پخته شده

نصف فنجان برگ جعفری خرد شده

یک فنجان نعناع خرد شده

مقداری چیپس سیب زمینی

مقداری گوجه فرنگی گیلاسی

دو قاشق چای خوری آب لیمو

دو قاشق چای خوری روغن زیتون

نمک و فلفل به مقدار لازم

برای تهیه این غذا :

ابتدا در یک ظرف جدا ، کینوا پخته شده را با نعناع ، جعفری ،گوجه گیلاسی مخلوط میکنیم سپس در ظرفی دیگر ، آب لیمو ،روغن زیتون ،نمک و فلفل را با هم ترکیب میکنیم ، سس بدست آمده را روی ترکیب قبلی بریزید و میل کنید . این غذا را میتوانید در وعده ناهار بعنوان یک غذای رژیمی در محل کار یا منزل استفاده کنید .

غذای انرژی زا با کینوا

این غذای بدون قند ،یک میان وعده مناسب در محل کار یا بعد از تمرینات ورزشی است کاراگوچر دونده المپیک از این غذا بعنوان میان وعده در تمرینات ورزشی خود استفاده میکند .

مواد لازم برای تهیه این غذا

یک فنجان کینوا پخته شده

نصف فنجان لوبیا سیاه پخته شده

یک عدد گوجه فرنگی خرد شده

یک قاشق غذاخوری روغن زیتون خالص

یک قاشق غذا خوری آب لیمو

مقداری نمک و فلفل

کینوا پخته شده را با لوبیا پخته شده و گوجه های خرد شده با هم مخلوط کنید و سپس روغن زیتون ،آب لیمو  و نمک و فلفل را به آن اضافه کنید .

 


تهیه شده در محلی فود

انتشار با ذکر منبع بلامانع است

نوشته شده در تاریخ: 04 اسفند 1396 تعداد بازدید: 997




محصولات مرتبط

نظرات کاربران

نظر شما چیست؟

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *


عضویت در خبرنامه
ایمیل خود را در لیست ما اضافه کنید تا از آخرین مقالات و اخبار باخبر باشید
تماس با ما کانال تلگرام محلی فود