برای یبوست چی بخوریم؟

برای یبوست چی بخوریم

یبوست یک مشکل ناراحت کننده برای میلیونها نفر در دنیا است بطوریکه 20 درصد از جمعیت بالغ آمریکا به طور مرتب از یبوست رنج میبرند و تلاش میکنند که آن را برطرف کنند . به طور نسبی پزشکان 2.5 میلیون نفر را هر ساله  بخاطر یبوست ویزیت میکنند و سالانه صدها میلیون دلار برای رفع آن از طریق مصرف  رژیم های غذایی خاص و داروها ، در دینا هزینه میشود .

زنان بیشتر از مردان دچار یبوست میشوند برخی نظرسنجی ها نشان میدهد این آمار بین ۲ تا ۳ درصد بیشتر است. افزایش سن ،خطر ابتلا به ییوست را افزایش میدهد معمولا برای افراد بالای 65 سال ، خطر ابتلا به یبوست بیشتر است ، توصیه میشود افراد سالمند روزانه بین 22 تا 34 گرم فیبر در رژیم غذایی ( بسته به جنس و سن ) برای جلوگیری از یبوست استفاده کنند.

خبر خوب این است که یبوست قابل پیشگیری است و شما میتوانید کاری کنید که هرگز دچار یبوست نشوید و راههای طبیعی زیادی وجود دارد که میتواند به عملکرد روده‌ها کمک کنند .در ادامه به شیوهای طبیعی بیشتری برای درمان یبوست اشاره خواهیم کرد.

 

دلیل ابتلا به یبوست چیست؟

رژیم غذایی ناسالم

غذاهای فراوری شده ، شکر ، الکل ،چربی های ناسالم و مواد افزودنی شیمیایی میتواند باعث ایجاد یبوست در روده ها شود .مصرف غذاهای ناسالم عملکرد دستگاه گوارش را ضعیف میکند و یبوست میتواند یکی از علایم هشدار دهنده در مصرف زیاد اینگونه غذاها باشد.

استرس

استرس زیاد باعث تولید هورمون های خاص و آنزیمهای در روده میشود که بر عملکرد کلی دستگاه گوارش تاثیر میگذارد .

عدم فعالیت کافی

ورزش کردن باعث افزایش جریان خون در روده ها و دستگاه گوارش و تقویت ماهیچه های آن میشود و به کاهش استرس کمک میکند .

مصرف دارو

داروهای ضد افسردگی ، آنتی اسیدها ،مکمل های آهن ،کلسیم و... میتواند مشکل یبوست را تشدید نماید .

افزایش سن

با بالاتر رفتن سن ، بدلیل ناقص بودن عملکرد هضم غذا ، فیبر و کالری به اندازه کافی جذب بدن نمیشود و این موضوع باعث مشود افراد سالمند اکثرا دچار یبوست باشند.

برای یبوست چی بخوریم

 برای یبوست چی بخوریم ؟

برای پیشگیری و رفع یبوست شیوه های طبیعی زیادی وجود دارد فقط کافی است برخی از مواد غذایی و شیوه های طبیعی را در برنامه روزانه خود قرار دهید و هر روز استفاده کنید:

 

فیبر و یبوست

مواد غذایی با فیبر بالا مصرف کنید

غذاهای مانند سبزیجات خام ، لوبیا ،آجیل ، دانه های مانند چیا و  کتان  ، سیب ،گلابی ،انواع توت ، نانهای با آرد کامل گندم ، آووکادو و... سرشار از فیبر هستند بطوریکه هر 28 گرم از دانه چیا حدود 11 گرم فیبر دارد.

سبزیجات برگ سبز بیشتر بخورید

سبزیجات سبز ،علاوه بر دارا بودن فیبر ، سرشار از منیزیم هستند که میتوانند به پیشگیری از یبوست کمک کند همچنین این سبزیجات کم کالری و دارای آب فراوان هستند که باید به صورت روزانه مصرف گردد.

با روغن زیتون خالص آشتی کنید

روغن زیتون باعث نرم شدن روده ها میشود برای رفع یبوست کافی است چند روز قبل از صبحانه یک قاشق غذاخوری روغن زیتون مصرف کنید توجه کنید که روغن زیتون خالص باعث رفع سریع یبوست میشود.

آلو و انجیر بخورید

این میوه ها دارای فیبر بالا هستند   مصرف چند روز از این میوه ها باعث کاهش یبوست و میتواند بعنوان یک ملین طبیعی برای روده ها عمل کند .

آب بیشتر بنوشید

فیبر موجود در مواد غذایی ، برای عبور از روده ها نیاز به آب زیادی دارند لذا مصرف همزمان غذاهای با فیبر بالا به همراه آب زیاد میتواند به کاهش یبوست و بهبود عملکرد روده ها کمک کند .

 

برای یبوست چی بخوریم

چه غذاهای باعث ایجاد یبوست میشوند؟

غذاهای پر کالری

غذاهای مانند چیپس ، فست فود ،بستنی ،غلات شیرین ،گوشت های فراوری شده حاوی مقدار زیادی کالری هستند در عوض میزان فیبر و مواد مغذی آنها بسیار پایین است .

مصرف الکل

الکل باعث افزایش ادرار و از دست دان آب بدن میشود و این موضوع باعث کاهش عملکرد دستگاه گوارش و روده ها میشود

آرد سفید تصفیه شده

آردهای فراوری شده و سفید ، فاقد فیبر و مواد معدنی ضروری است برخلاف آرد کامل گندم ، که فیبر گندم از آرد جدا نمیشود . آردهای سفید تاثیری بر جلوگیری و بهبود یبوست ندارند .

کافئین

کافئین تاثیرات متفاوتی بر هضم غذا دارد برای برخی افراد ، میتواند با  افزایش ادرار و برای برخی دیگر با  افزایش استرس و اضطراب همراه باشد که در هر دو صورت  خطر ابتلا به یبوست را افزایش میدهد.


تهیه شده در محلی فود

انتشار با ذکر منبع بلامانع است

نوشته شده در تاریخ: 21 اسفند 1396 تعداد بازدید: 176




محصولات مرتبط

نظرات کاربران

نظر شما چیست؟

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *


عضویت در خبرنامه
ایمیل خود را در لیست ما اضافه کنید تا از آخرین مقالات و اخبار باخبر باشید
تماس با ما کانال تلگرام محلی فود