مجله محلی فود

سرکه سیب بعنوان یکی از غذاهای طبیعی کامل شناخته می شود . این نوع سرکه از سیب رنده شده تهیه می شود به اینصورت که ابتدا سیب را رنده و عصاره آن را جدا م...

رب گوجه فرنگی از پرمصرف ترین چاشنی های غذایی در ایران است با توجه به نیاز بازار ، انواع رب های گوجه با برندهای مختلف در بازار وجود دارد. اما همه این...

مهمترین خاصیت شناخته شده سبوس ،فیبر آن است که باعث جلوگیری از یبوست و چاقی می شود . از ویژگی های دیگر سبوس ، حس سیری آن است چون ماندگاری غلات سبوس دار...

شاید برای شما هم این سوال پیش آمده باشه که چرا محصولات ارگانیک قیمتشان بالاتر از سایر محصولات است ؟ بعد از کمی جستجو در اینترنت به نتایجی رسیدم ......

پوست بسیار براق پرتقال و اندازه توت فرنگی که گاهی ازکف دست یک کودک هشت ساله هم بزرگ تر است بنا به گفته کارشناسان بهداشت از راز درون میوه های دستکاری ش...

بطور کلی غذاهای ارگانیک یا طبیعی به غذایی گفته می شود که بدون استفاده از آفت کش ها و کودها شیمایی و ترکیبات اصلاح شده ژنتیکی تولید شده باشد و غذاهای...

محصولات ارگانيك در خاكي كه از چند سال قبل هيچ‌گونه سموم دفع آفات گياهي مانند علف هرزكش‌ها، قارچ‌كش‌ها و مواد شيميايي در آن استفاده نشده و فقط با مواد ...

این ویتامین علاوه بر بهبود عملکرد بدن بعنوان یکی از ویتامینهای ضروری سبب مقاومت بدن در مقابل فساد اکسایشی و افزایش طول عمر آن می شود. مقدار این ویتامی...

روغن و میوه زیتون از سالها قبل به دلیل بسیار سودمند تغذیه ای و خواص متعدد در جوامع و ملل دنیا شناخته شده و در سبد غذایی مردم در بسیاری از کشورها قرار ...

همیشه برای من سوال بود که چطور می تونم روغن زیتون مرغوب و خالص را از روغن ناخالص تشخیص بدهم .همه ما از فواید بی نظیر روغن زیتون مطالب زیادی خوانده ای...

همیشه برای من یک سوال بود که بالاخره بهترین روغن برای سرخ کردن، پخت و پز و سالاد کدام است که سلامتی خانواده ام را در بلند مدت به خطر نیافتد...... .....

کبد به عنوان بزرگترین غده و دومین ارگان بزرگ در بدن انسان شناخته شده است. کار اصلی آن درگیر بودن در پروسه سم زدایی بدن است. به همین خاطر به عنوان ارگا...

سفره بسیاری از شهروندان به دلیل گرایش به استفاده از غذاهای آماده، از غذاهای سنتی و سالم خالی شده است. چند سالی می‌شود که پای غذاهای آماده به سفره های ...

از سال 1990 در آمریکا تقاضای مصرف کننده برای محصولات ارگانیک هر سال دو برابر رشد کرده است. به صورت چشمگیر، فروش محصولات ارگانیک از6/3میلیارد دلار در ...

همیشه دسترسی به مواد غذایی سالم و ارگانیک از دغدغه های اصلی مردم است تعداد فروشگاه های عرضه محصولات سالم و تحت نظارت در ایران بسیار محدود هستند ......

شرکت نستله در تولید غذای بچه خود نیز از محصولات تراریخته استفاده می‌کند و این موضوع روی محصولات آن درج شده است، در این شرایط چرا ما باید این محصولات ر...

تمام کسانی که رژیم گرفته اند ( و شکست خورده اند ) و سعی کرده اند وزن کم کنند، یک مانع بزرگ بر سر راه رسیدن به هدفشان داشته اند و آن هم احساس دائمی گرس...

اگر شما با جدیدترین روشهای کاهش وزن آشنایی دارید درباره خواص سرکه سیب باید شینده باشید طرفداران سرکه سیب معتقداند که نوشیدن چند قاشق غذاخوری سرکه سیب...