تهیه یک ناهار ساده در نیم ساعت
می خواهیم یک غذای ساده و سالم را برای کسانی که وقت کافی برای تهیه غذا ندارند و ا زخوردن فست فود و غذای رستوران خسته شده اند معرفی کنیم . اگر مواد اولیه این غذا را در منزل داشته باشید خیلی سریع و کمتر از 30 دقیقه می توانید این غذا را تهیه کنید . این غذا یک خوراک ایتالیایی است که با نان سرور می شود . امیدواریم این غذا را دوست داشته باشید و از ان درست کردن آن و خوردن آن لذت ببرید
مواد لازم برای چهار نفر :
1-نان سیر دار کره ایی 275 گرم
2-بادمجان برش داده شده 200 گرم
3-فلفل قرمز 200 گرم
گوشت گوساله ورقه شده ۴ ورق
4-پنیر چدار 80گرم ورقه شده
5-پنیر پارمزان رنده شده 80 گرم
6-اسفناج خرد شده 2 قاشق غذا خوری
طرز تهیه:
ابتدا فر را روی دمای 200 درجه گرم کنید و سین فر را با روغن چرب نمایید . تکه های نان را روی سینی قرار دهید تا 2 یا 3 دقیقه در فر گریل شوند . بعد از اینکه نانها حالت ترد پیدا کردند روی هر تکه نان یک تکه بادمجان ، یک تکه فلفل و یک تکه گوشت و در اخر مقداری پنیر قرار دهید . ادویه های لازم را به نانها بزند و به مدت 4 تا 5 دقیقه در فر انها را گریل کنید تا پنیر ها آب شوند . در اخر مقداری اسفناج روی نانها بریزید و نوش جان کنید .
نوش جانت
نظرات (0)