شب یلدا حتما انار بخورید

کم کم به روزهای پایانی پاییز نزدیک می شویم  و چند شب  دیگر شب یلدا با انارهای خوشمزه اش  و یک  زمستان زیبای دیگر  شروع میشود. همه ما  با خواص بی نظیر انار  آشنا هستیم  و اما می خواهم یکبار دیگر از خاصیت های بیشمار این میوه خوشمزه برای شما بگویم ، تا حتما شب یلدای امسال  حسابی انار بخورید .. نوش جان شما .

خوردن انار چه خواصی دارد ؟

•  سرشار از آنتی اکسیدان است.
• آنتی ویروس طبیعی است.
• آنتی تومور بی نظیر است .
•  منبع غنی از ویتامین ها مخصوصا A,C,Eوهمچنین فولیک اسید است.

خوردن انار باعث گردش خون سالم در بدن می شود و بعد از  بیماریهای طولانی مدت ،مصرف آن برای تجدید قوای جسمانی توصیه میشود. تحقیقات نشان داده است که انار علاوه براینکه منبع غنی از آنتی اکسیدان  است ، می تواند از تشکیل کلسترول LDL که به  کلسترول بد معروف است جلوگیری کند.

دمنوش برگهای درخت انار نیز همچنین برای مشکلات معده و دستگاه گوارش مفید است.

  دیگر فواید  انار چیست ؟

• محافظت در مقابل بیماری های قلبی.
• مقابله با سرطان.
  • به طور خاص آب انار تازه برای کاهش خطر مبتلا شدن به سرطان پستان و پروستات مفید است و همچنین از پیشرفت سرطان جلوگیری می کند.
• کاهش جرم دندان.
• کاهش درد مفاصل و آرتروز.
• مقابله با کم خونی.
• کمک به بیماران دیابتی که خطر مبتلا شدن به بیماری های قلبی و عروقی آنها را همواره تهدید می کند.
• جلوگیری از زایمان زودرس.
• کمک به غلبه کردن برافسردگی.
• داشتن پوستی جوان و درخشان.

ایرانی ها علاوه بر خوردن میوه انار به دلیل خواص بی نظیر آن ، در بیشتر غذاهای  اصیل ایرانی هم از آن استفاده می کنند   ،غذاهایی که طعم زندگی را برایمان لذیذتر می کند و یادآورخاطرات  شیرین  گذشته  است .

چه غذاهایی با انار درست می شوند؟

• زیتون پرورده با دانه های انار و آب انار تازه.
• سالاد انار و گل کلم.
• آش انار.
• بادمجان شکم پر با رب انار ترش.
• مرغ شکم پر با دانه های انار.
• خورشت انار و بادمجان.
• انار بیج.
• خورشت فسنجان با رب انار خالص.

به دلیل موجود نبودن انار در تمامی فصول سال ، می توان از آب انار تازه بدون نگهدارنده در بطری های شیشه ای برای مصرف در طول سال استفاده کرد و یا رب انار خالص هم می تواند جایگزین خوبی برای بهره بردن از خواص بی نظیر میوه انار در تمام طول سال باشد.

جمع آوری  در گروه محلی فود