مقاله

خواص چای سیاه

گروه بندی:
1857 0

خواص چای سیاه

خواص چای سیاه سالم 

اگر شما هم مثل من ،  چای سیاه را بعنوان   اصلی ترین نوشیدنی خود انتخاب کرده اید به شما پیشنهاد می کنم حتما از یک نوع چای  سالم و عاری از سموم شیمایی و مواد نگهدارنده استفاده  کنید تا از خواص بی نظیر این نوشیدنی  نهایت بهره را ببرید .

خواص چای سیاه در پیشگیری از بیماری ها و افزاش سلامت بدن زیادند. در ادامه شما با برخی از این خواص منحصر بفرد چای سیاه که شامل ارزش غذایی ، خاصیت ضد سرطانی ،فواید گوارشی آن و اثراتی که برای سلامت پوست و مو دارد آشنا خواهید شد.

ارزش های غذای چای سیاه

چای سیاه هم مانند انواع  دیگر چای شامل مواد مغذی زیر است :

            کافئین

            آمینو اسید

            کربوهیدرات 

            پروتئین

            پتاسیم

            منگنز

            فلوراید

            پلی فنلها

همینطور چای سیاه سرشار از کاتچین است که بعنوان  یکی از قویترین آنتی اکسیدان ها  برای مقابله با  سلولهای سرطان و جلوگیری از بیماری های قلبی شناخته می شوند .

بطور خاص چای سیاه حاوی فلاونوئیدهای پیچیده است که در پیشگیری از خیلی بیماری ها مفید هستند . یک فنجان چای سیاه حاوی 200 میلی گرم فلاونوئید است .امروزه بیشتر پزشکان مصرف 600 میلی گرم فلاونوئید در روز را برای بسیاری از بیماری ها توصیه می کنند .

همچنین چای سیاه دارای مقداری کمی سدیم و کالری است ( در صورتی که با شکر یا شیرینی مصرف نشود ) .

 

خواص چای سیاه

چای سیاه و سلامت قلب و عروق

همانطور که در قبل گفتم چای سیاه سرشار از آنتی اکسیدان است. این آنتی اکسیدانها باعث کاهش خطر بیماری های قلبی و عروقی می شوند. همینطور فلاونوئیدهای موجود در چای سیاه باعث کاهش  لخته شدن خون میشوند ومنگنز موجود در آن باعث تقویت عضلات قلب  و کاهش بیماری قلبی می شود .

مطالعات نشان می دهد که مصرف سه استکان چای در روز باعث تقویت قلبی و کاهش بیماری های قلبی و عروقی می شود

خواص چای سیاه در جلوگیری از سرطان

شاید مهمترین  خاصیت چای سیاه  در پیشگیری از سرطان باشد به نظر می رسد پلی فنل های موجود در چای سیاه از تشکیل سرطانهای بالقوه در بدن جلوگیری میکنند   ( اگر چای حاوی مواد سمی و نگهدارنده شیمایی نباشد!)  

خواص چای سیاه در مورد انواع خاصی از سرطان مانند سرطان ریه ، تخمدان ، سرطان پروستات ، سرطان مثانه تاثیر بیشتری دارد تحقیقات نشان می دهد چای سیاه برای پیشگیری از سرطان معده ،سینه و دهان در افرادی که سیگار یا  قلیان مصرف میکند میتواند مفید باشد.

چای سیاه و بهداشت دهان و دندان

تحقیقات نشان میدهد چای سیاه از ابتلا به سرطان دهان جلوگیری می کند همینطور پلی فنولهای موجود در چای سیاه باعث از بین رفتن باکتری ها و جلوگیری از پوسیدگی دندان می شوند . همچنین باعث جلوگیری از بوی بد دهان می شوند . پس چای سیاه را مصرف کن و با خیال راحت نفس بکش و حرف بزن .

چای سیاه و مزایای گوارشی آن

چای سیاه نسبت به انواع دیگر چای باعث بهبود عملکرد سیستم گوارشی می شوند . آنتی اکسیدانها ی موجود در چای باعث تسکین بیماری های روده و معده میشوند .بطور کلی چای سیاه باعث هضم بهتر و کاهش فعالیت روده می شود .

خواص چای سیاه  در سلامتی پوست

نوشیدن چای به سه دلیل برای پوست مفید است . اول اینکه چای سیاه حای ویتامینهای بی 2 ، ای و سی می باشد و پوست از این ویتامینها تغذیه می کند دوم اینکه چای حاوی کافئین و برخی اجزای شیمایی می باشد که می تواند باعث جلوگیری از عفونتهای پوستی و جوشها شود و سوم اینکه چای سیاه باعث جلوگیری از چین و چروک صورت و پیری زودرس می شود.

خواص چای سیاه برای  سلامت مو

سطح بالای آنتی اکسیدانها و کافئین موجود در چای سیاه هر دو به سلامت مو کمک می کنند . کافیئن موجود در چای سیاه باعث درخشش و افزایش سیاهی موها میشوند.

خواص چای سیاه بر روی  سیستم عصبی

کافئین موجود در چای سیاه باعث افزایش تمرکز ذهنی و افزایش جریان خون د ر مغز می شود .مطالعات نشان میدهد اسید آمینه های موجود در چای به شما کمک می کنند تا بطور کامل  بر روی وظایف خود تمرکز شوید. علاوه بر این مطالعات نشان می دهد مصرف چهار فنجان چای سیاه در یک روز میزان هورمون های استرس را به اندازه کافی کاهش می دهد .

 همینطور برخی از محققین معتقد هستند مصرف منظم چای سیاه از بیماری پارکینسون جلوگیری می کند .

چای سیاه میزان سطح انرژی را افزایش میدهد

مصرف متوسط کافئین نه تنها تحرک متابولیسم را افزایش می دهد، بلکه هشیاری و عملکرد کلی مغز را افزایش می دهد

 

باغ چای

 

همه این خواص و فوایدی که برای چای سیاه برشمردین در صورتی می توانند اثربخش باشند که شما از چای سالم و بدون سموم شیمایی استفاده کنید همانطور که میدانید اکثر چای های وارداتی حاوی رنگها و طعم دهنده های شیمایی و خطرناک هستند که علاوه بر اینکه هیچ فایده ای برای سلامتی ندارند می توانند اثرات منفی نیز بر بدن و سلامت ما داشته باشند  به شما توصیه میکنم در انتخاب چای سیاه خود دقت نمایید.

 

تهیه شده در محلی فود - انتشار مطلب با ذکر نام منبع بلامانع است .

 

 

 

 

اشتراک گذاری:

نظرات (0)

نام و نام خانوادگی
ایمیل
متن پیام

برای دریافت خبرنامه ثبت نام کنید

ایمیل خود را در لیست ما اضافه کنید تا از آخرین مقالات و اخبار باخبر باشید

بازارهای ×