یک وعده غذای سالم و سبک ایرانی

یک غذای قدیمی که امروزه کمتر از آن استفاده می شود می خواهیم به شما معرفی کنیم . این غذا برای فصل گرما مناسب است و از گرمازدگی و تشنگی جلوگیری می کند  این غذا را می توان بعنوان عصرانه یا یک شام سبک  استفاده نمود .



طرز تهیه :

2 لیوان ماست، 7 عدد گردوی خرد شده، چند عدد خیار رنده شده و 3 قاشق کشمش پاک شده، کمی ترخون خشک شده،‌ کمی نعنای خشک شده و اندکی پودر موسیر و کمی نمک تنها مواد اولیه این غذای ساده  و سالم ایرانی است .
ماست می‌تواند شدت گرما را در وجود شما کاهش دهد. همچنین ماست غذای سالمی است که در فصل گرما می تواند جلوی اسهال را بگیرد . گردو سرشار از امگا 3 است و ریزمغذی‌های آن بسیار برای مغز مفید است. کشمش آهن و انرژی زیادی دارد و نعنا نیز بادبر و تقویت‌کننده است. خیار نیز آب بدن شما را تامین می‌کند و کل این مجموعه علاوه بر این ‌که شما را خنک می‌کند، غذای کاملی هم به شمار می‌رود، زیرا دارای پروتئین، هیدرات کربن، سبزیجات و فیبر لازم است.

ویرایش شده در محلی فود